طاهى

مسيرة طاهِ لبناني.. من التشرد إلى “نجمة دليل ميشلان” لأفضل المطاعم

يرتدي الطاهي الآن الجعم بفخر بزته البيضاء متباهياً بنجمة “دليل ميشلان” التي تزينها… فقد شق هذا الطاهي اللبناني بجدارة طريقه في هذه المهنة متحدياً عوائق كثيرة اعترضته قبل أن يبلغ مطعمه الفاخر في باريس هذه المنزلة المرموقة. ويقول الجعم لدى استقباله فريق وكالة فرانس برس في مطعمه ...

إقرأ المزيد لبنان